AGRÍCOLA

HIERBABUENA

NOMBRE COMÚN: Hierbabuena

NOMBRE CIENTÍFICO: Mentha sativa

ORIGEN: Es originaria de Europa

FAMILIA: Labiaceae

CARACTERÍSTICAS DE LA PLANTA: Tamaño de 40 a 60 cm de altura ;estolones largos; tallos rojizos cuadrados inicialmente sencillos, luego ramificados: hojas ovaladas, dentadas en los bordes y vellosas; flores pequeñas dispuestas en espigas, color purpura, olor característico intenso

PREPARACIÓN DEL TERRENO: La preparación del terreno inicial es muy importante, ya que el cultivo establecido no permite el paso de maquinaria . requiriendo un buen barbecho, rastreo, nivelación y trazo de riego, como se necesita en los cultivos tradicionales

PLANTACIÓN: Para la disponibilidad de raíces o estolones, es necesario programar el establecimiento de pequeños lotes de propagación ( desde 100 a 1000 m2 o mas según la disponibilidad de recursos para la adquisición de material vegetativo inicial.

CONTROL DE MALEZA: Los herbicidas para el control de malezas de hoja angosta son simbar y poast el primero efecto residual mas largo que el segundo y para maleza de hoja ancha

FERTILIZACIÓN: Aunque no existe una dosis determinada para las condiciones del suelo de la región, se sugiere como dosis de referencia la 100-50-50 por hectárea aplicada fraccionada en dos partes a partir de una altura de planta e 5 a 10 centímetros, y una segunda aplicación en igual dosis después del primer corte

RIEGO: Para maximizar  la producción de aceites, la menta y la hierbabuena debe regarse frecuentemente (uno o dos riegos semanales)

COSECHA: La cosecha ocurre en el noroeste del Estado, entre el 15 de junio y 15 de julio, pero el principal indicador en el primer corte es la floración, esta no debe pasar el 20%

CICLO VEGETATIVO: perenne

SUELOS: Ricos en materia orgánica, franco, franco arenosos, arcillosos  .

EN DONDE SE CULTIVA: La planta crece con facilidad en cualquier clima templado a frió, soporta riegos diarios. Es mas cuanto mas las riegas, mas crece

RIEGO Y CUIDADOS: Crece en terrenos ricos en humus, húmedos. siempre la tierra no este encharcada

ALTITUD: 1000 a 2500 msnm

PRECIPITACIÓN: de 600 a 2000 mm/año

TEMPERATURA OPTIMA DE CRECIMIENTO: Entre 5ºc y 35ºc, siendo una temperatura optima de 15ºc a 35ºc

REPRODUCCIÓN: Su reproducción es muy sencilla y rápida. entre las diferentes modalidades posibles, esqueje, semilla o división de mata